Habas con jamón

Desenvuelvo y pico el ajo
y una cebolla mediana
Un kilo de habas desgrano.
Todo sobre una tabla

El jamón va picadito.habas.jpg
Vamos calentando el agua.
Un vaso de vino blanco
y le ponemos la tapa.

Faltaría el pimentón
y zanahorias cortadas
a mí me gusta en rodajas,
otros la quieren doblada…

En fin, en veinte minutos
todo habrá finalizado
Vayan sirviéndose un tinto.

Espero sea su agrado.

 

Si me aprueban la sección, cada tanto voy posteando una receta distinta.


  1. Carlos Paredes Leví

    Yo te lo apruebo y con nota.
    Me parece la foto más sugerente que he visto en tu blog.

  2. luminicus

    como cocinera, siempre dispuesta para recibir recetas nuevas y mas si vienen con poesia.

    Besos

  3. Juan Pablo

    Carlos, gracias por @ probarlo. Saludos

    Luminicus, cocinera? yo quisiera una novia de esas!

  4. pietra

    Juaaaajajajaj…lo que me faltaba por ver: cocina lírica, qué mas te nos vas a inventar? Eres la leche (quiere decir que eres grande)

  5. Juan Pablo

    y vos sos Dulce de leche, amiga. Un beso.

  6. TU CHICA

    ME GUSTÓ, pero a ver si tanta creatividad la aplicamos a la cocina de casa!!!!!propongo hacer un comentario por cada receta que publiques y que cocines!!!! dale?

  7. Juan Pablo

    (marche preso)

  8. Heriberto Rodriguez

    Me pareció muy apetitoso, por estos lados no creo posible encontrar ese tipo de habas pero con garbanzos podría funcionar. Me pareció muy útil el tip del vino blanco. Saludos Juan Pablo.

  9. Juan Pablo

    Bueno Heriber, pero en ese caso te aconsejo medir las consecuencias… :D
    Saludos!

  10. pietra

    Jaaajajaja…Apoyo la moción de tu chica. siempre queda bien marcársela con los amigos, pero a ver si aplicas el cuento en casa.
    A tu chica: por favor, cuéntanos cómo cocina (y ya que nos ponemos: si limpia, sabe hacer la cama sin arrugas y pasea a Peluca a diario…jejejej).
    Un beso a ambos

  11. luminicus

    le pusieron los límites me parece. Yo que usted le hago caso a la jefa y cocino mas seguido en casa, cualquier cosita te paso alguna receta.

    Beso

  12. Juan Pablo

    (Esto se está yendo de mis manos). ¿ningún masculino va a venir en mi ayuda?

  13. JUANQUI

    Eso de masculino me sonó a milico,pero no importa.Con las que te jedi,siempre pasa lo mismo,les dás la mano y se toman del codo,aunque con las habas,te tengo más fé a vos que a tu chica,el ejemplo lo tuve con mi viejo que las hacía buenísimas!!!huy,que ganas!!!.
    Saludos ,(voy a ver si convenzo a mi chica de que las prepare),jejeje.

  14. Juan Pablo

    Juanqui, te acordás del cuento en que al tipo le cambiaban su vaca por las habichuelas mágicas? Quién salió ganando?

  15. Benja

    Podes hacer una porcion sin jamon, pero con pavo o pollo para mi? ;)

  16. mayory

    UY, parece muy rico, jamás he comido las habas de ese modo. La foto se ve espectacular!!.
    Un abrazo.

  17. Laura

    Que receta tentadora, sobretodo en invierno que hace frío.
    Yo le apruebo la sección e incluso intentar la receta ni bien aparezca la apreciación degustativa de su novia.
    Un beso.
    Laura.

  18. >> a l e x i s

    Mi actividad en la cocina se limita a abrir y cerrar la heladera y hasta quizá sacar algo del horno, jeje.
    Si algún día me decido a cocinar algo un poco más elaborado de lo poco que cocino usaré la receta.
    Saludos.

  19. zelerias

    Me gustó muchísimo, ver, leer y casi comer, UHMMMMM!

    Abrazo desde Portugal.
    ………………………………………..0…………………………………………..
    Me gustaría que fueras a mi blog ver um S.O.S. sobre una niña inglesa que desapareció del Algarve, Portugal. Se quieras podrás difundir el post, traducirlo para español y copiandolo

  20. María Lola

    Doblada? no entendí muy bien ésa parte…

  21. Mavi

    Ñam, ñam, hoy has sido tú el que me has abierto el apetito, eso tiene que oler de muerte!!!. A ver si me animo y las preparo un día y ya te cuento el desastre jajaja.
    ¿Seguís preso? jajaja, no sabes lo que me he reído al leer eso jajaja.

    JuanPa como sugerencia a Benja se las puede preparar con jamón de pato, el otro día lo probé y era muy sabroso, más que el pollo o el pavo.

    Besos!!!

  22. lara

    Jajaja… me ha encantado.
    Totalmente aprobado ;)
    Besos.

  23. Leuma

    Guau, tiene una pinta fantástica, a mí me parecen supersexys los hombres en la cocina con un delantal simpático, y es que a las mujeres tb se nos conquista por el estómago.

  24. Juan Pablo

    Benja, por supuesto! Hago una de pollo pavós.

    Mayory, y ni te cuento las que preparaba mi abuelo!!!

    Laura, y porqué le vas a tener más confianza a un comentario de mi novia que a mi receta en sí misma?
    …No vés que son un gremio… :)

    Alexis, es mi deporte favorito! tengo le brazo derecho re grosso de tanto abrir y cerrar la heladera (porque nunca hay nada). (palo para la chica, tomá!) Gracias amigo, un abrazo.

    Zelerias, me alegro de que te haya gustado. Ahora voy a ver de que se trata eso. Un saludo.

    María Lolas, preguntále a tu hijo menor!. :D

    Mavi, es interesante pero no creo que se consiga por aquí ese Jamón de Pato. Es más, no sabía que existía. Voy a averiguarlo. Un beso.

    Lara, perfecto!. Cuando publique la próxima te aviso y venís a probarla. Un beso

    Leuma, es que cuando se trata de seducirlas cualquier excusa sirve. Carlos tiene un arsenal de trucos. Y Lebeche, bueno, está por lanzar un curso acelerado. Un beso.

  25. zelerias

    Gracias por tu visita y interes en saber que pasó a la niña inglesa. Tienes razón. No sé lo que pasa con mi computadora, o más propiamente con este blog. Por favor experimenta este blog: http://www.afontenova.blogspot.com o
    http://www.barca-nova.blogspot.com

    Un abrazo

  26. Noemí

    Tiene muy buena pinta!! Tomo nota, a ver si me salen buenas, jejejej ;)

  27. Pradero

    Bueno Noemí, toma nota y toma vino también. Un beso.

  28. Lucila

    che, yo apruebo la sección
    Asi tengo mas recetas para mi cocina…
    jajaja

    Que ricura :)
    saludos!

  29. Juan Pablo

    Joya, la primera vá sin cargo! Un beso.

  30. Caroli

    Disculpe mi indiscreción, pero me pareció algo provocadora la presentación de su plato, más si se acompaña de zanahorias que no se doblan, en fín, sobre gustos… ¿siempre cocina así o lo hizo para recibir todo tipo de comentarios?
    No me quiero imaginar la presentación de un corte de carne o bien de unas pastas. Espero con ansias ese momento.
    Le mando un saludo desde mi desaparecido rincon del mundo, o sea, mi cuarto :P ya le contaré más en un correo, no se impaciente. ;)
    pd_ altamente RECOMENDABLE su plato para una CENA ROMÁNTICA…
    (ojo con las sábanas… vió?)
    Saludos para todos!

  31. Juan Pablo

    Saludos Caroli, después te mando una receta de chorizos con crema. Debe ser horrible pero para jugar un rato no está mal eh! Qué decís? :D

  32. Caroli

    Me parece muy gráfico su humor… no tengo palabras para agradecerle su aporte
    (… ;)
    Nunca probé eso y, la verdad, a mi cerebro vienen imágenes muy feas! Cochino… o soy yo la mal pensada?
    Mientras sea para jugar… veremos…
    Qué asco!!!
    Pero puede andar… mande y le cuento.
    Saludos

  33. vane

    se ve tentador…. siguele con las recetas, aunke no le pego ni a un huevo frito :S

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